Esto es wasabi en polvo. Es originario de Japón y no es una especia que se haya utilizado tradicionalmente en la cocina china. Sin embargo, el rábano picante, que tiene un sabor similar al del wasabi, se ha utilizado en la cocina china durante siglos. El rábano picante se utilizaba como remedio medicinal para tratar problemas respiratorios y digestivos, así como para mejorar la circulación sanguínea.
El wasabi en polvo es una versión seca y en polvo de la raíz de wasabi fresca. Para hacerlo, la raíz de wasabi se pela, se pica y se seca antes de ser pulverizada en un polvo fino. Enlatarlo no es común, ya que su sabor y aroma son más intensos cuando se utiliza fresco o en polvo recién hecho. Esto es wasabi en polvo. Es originario de Japón y no es una especia que se haya utilizado tradicionalmente en la cocina china. Sin embargo, el rábano picante, que tiene un sabor similar al del wasabi, se ha utilizado en la cocina china durante siglos. El rábano picante se utilizaba como remedio medicinal para tratar problemas respiratorios y digestivos, así como para mejorar la circulación sanguínea.
El wasabi en polvo es una versión seca y en polvo de la raíz de wasabi fresca. Para hacerlo, la raíz de wasabi se pela, se pica y se seca antes de ser pulverizada en un polvo fino. Enlatarlo no es común, ya que su sabor y aroma son más intensos cuando se utiliza fresco o en polvo recién hecho.