Virutas de Alga Nori

Las virutas de alga nori se fabrican a partir de las hojas secas de la alga nori. Primero, las hojas se lavan y se trituran en una pasta fina. Luego, se extiende la pasta en hojas finas y se seca para producir láminas de alga nori. Estas láminas se pueden cortar en tiras o virutas para su uso en la cocina. Se utilizan comúnmente en la cocina japonesa para envolver sushi, onigiri y otros platos. También se pueden espolvorear sobre arroz, ensaladas o sopas para agregar sabor y textura. Las virutas de alga nori también son ricas en nutrientes como proteínas, fibra, vitaminas y minerales.