Fideos udon con sabor a miso. La salsa viene incluida. Se puede saltear como hacerlo en su versión sopa. Solo tenéis que incorporar los toppings.

El fideo udon es un tipo de fideo grueso y suave originario de Japón. Está hecho de harina de trigo, agua y sal. Hay diversas variedades que difieren en su grosor y en la forma en que se preparan. Algunas variedades comunes incluyen el sanuki udon, que se originó en la región de Kagawa y es conocido por su textura firme y suave; el inaniwa udon, que se originó en la ciudad de Inaniwa y es conocido por su fina textura; y el kishimen, que es una variedad plana y ancha.